“Mil” maneres de pescar anguiles

Tornam a les anguiles per parlar de la seva pesca i els ormejos usats per capturar-les. Són ben variats, senyal que aquesta fascinant criatura és (o ha estat) una espècie molt apreciada. L’anguila encara es pesca amb cucada dins s’Albufera de Mallorca, única modalitat permesa al Parc Natural. Es tracta d’una canya, una ginya amb un plom o escandall i un manat de cucs de terra enfilats. La cucada no duu ham perquè no l’ha de menester: La voraç anguila quan mossega l’esca, la cucada, no la vol amollar. El pescador ha de ser ràpid i fi manejant la canya i un salobre o gambaner que te en remull, on ha de passar-l’hi l’anguila.

albufera_fam

Foto 1. Pescadors d’anguiles a l’encesa a s’Albufera de Mallorca. Foto extreta de: F. A. M

Les anguiles es pescaven a s’Albufera amb un ormeig anomenat parança, un art de parada que s’instal·lava als canals per interceptar-les al seu pas. També es pescava amb l’arquet, un ormeig d’arrossegament avui desaparegut. Es diu que als anys 40 es capturaren amb l’arquet 17 tones d’anguiles en 5 o 6 nits! I hi ha informacions que parlen també de 400 quilos d’orades a s’Estany des Ponts o a s’Oberta de s’Albufera amb aquest art (Biel Perelló i Marga Roig). No cal dir que eren altres temps. És probable que l’arquet fos semblant a l’artet que s’usava a Portocolom, tot i que adaptat a l’entorn per ser més manejadís. Recordem que l’artet és un art d’arrossegament que tenia una versió més gran, el bòlitx, molt usat a la Badia de Palma o al port de Maó.

A ports i cales de les illes les anguiles es pescaven sovint a l’encesa, una pesca que era molt popular i amb la que es feien pescades espectaculars. També a s’albufera s’hi pescava (foto 1). En primer es col·locava dins un bot un fester de ferro on prenien rabasses de mata o altre llenya o teia per fer claror i atreure el peix. Mentre un vogava (remar) l’altre fitorava el peix, més lent de moviments durant la nit. A partir dels anys 40 s’usaven llums artificials.

morenell_bielperello bona

Foto 2. Anguiles dins un moranell. S’Albufera de Mallorca. Imatge presa per Biel Perelló el 1986.

Les anguiles també es capturaven amb l’artet, amb moranells (foto 2), llences, palangrons o canya. A l’estany de Cala murada (on hi ha referències de pesca l’any 1600) alguns mariners de Portocolom n’hi pescaven. Les fitores usades a s’Albufera, tenien les puntes molt espeses (foto 3), probablement per evitar que el peix, prim i molt llemicós, llenegui quan es fitorat . Les puntes de les fitores i les barbetes s’adreçaven amb un uxell (foto 3, vora la fitora) una eina especifica poc coneguda avui dia. 

fitora_i_uxell bona

Foto 3. Fitora  i uxell usats a s’Albufera per pescar anguiles. Imatge d’Alex Forteza, Arxiu del Parc Natural de s’Albufera.

Més modernament, també es van pescar anguiles a s’Albufera buidant canals amb bombes d’aigua (foto 4). Aquesta pràctica, de la que participaven moltes persones, tenia una versió més tradicional a l’Albufereta de Pollença, on s’hi pescaven buidant gorgs a poalades. No cal dir que l’ús de bombes degué jugar en contra de la conservació de l’espècie. 

arxiu_marga_gost2 (1)

Foto 4: Buidatge d’un canal amb bombes d’aigua per a pescar anguiles. Imatge: Arxiu de Marga Gost.

L’amic pollencí Biel Perelló ha tengut la generositat d’enviar-mos totes aquestes imatges. De pollencins per cert, hem sentit l’expressió “aquest/a sempre fa l’anguila”, es referien a una persona que sol amagar les seves vertaderes intencions o que sempre s’escapoleix. I la propera, més sobre anguiles.

12.199 comentaris

  • PeterOpify

    07/10/2019 15:49

    check top casino

  • Davidrog

    28/09/2019 13:16

    Ver película en linea – https://blog.libero.it/wp/veronlinegratispelicula/2019/09/17/rambo-last-blood-ver-online/

    Rambo Last Blood 5 pelicula en chilena
    Rambo Last Blood 5 película online hd
    Rambo Last Blood película fox
    Rambo Last Blood si pelicula
    Rambo Last Blood película 24
    Rambo Last Blood película
    Rambo Last Blood 5 Ver película
    Rambo Last Blood 5 Ver pelicula online
    Rambo Last Blood Ver pelicula en linea
    Rambo Last Blood ver cine gratis
    Rambo Last Blood ver cine latino
    Rambo Last Blood ver mexicana
    Rambo Last Blood Ver pelicula català
    Rambo Last Blood ver cine galego
    Rambo Last Blood 5 ver pelicula euskara
    Rambo Last Blood 5 y descargar peliculas gratis
    Rambo Last Blood 5 y descargar películas
    Rambo Last Blood 5 película latino online
    Rambo Last Blood 5 película online gratis
    Rambo Last Blood online pelicula mexicana
    Rambo Last Blood 5 película latino en linea
    Rambo Last Blood 5 pelicula completa
    Rambo Last Blood 5 pelicula completa online

  • PeterOpify

    13/09/2019 19:21

    check top online casino

  • MatBigo

    26/07/2019 7:01

    Purchase Finasteride Without Rx Keflex Erythromycin Prostate Dog Cialis Kaufen Hamburg viagra Isotretinoin in internet Canadian Pharmacy Online Cialis Viagra Wirkung Animation

  • Lesencola

    23/07/2019 20:29

    Metforin For Pets Kamagra Online Apotheke Generic Viagra Mail Order cialis cheapest online prices Control Sex Pills Birth Dove Comprare Cialis Su Internet

Comenta

(*) Camps obligatoris

L'enviament de comentaris implica l'acceptació de les normes d'ús