“Per plena de peix que estigui la pesquera, les oblades s’han de pescar poc a poc”.

Toni Riutort Vives “Caragol”. Portocristo (1948). És pagès i pescador d’oblades amb canya, un art que al Llevant de Mallorca han dominat més i millor els pagesos, que els mariners. Ens ho contà a ca seva, Can Comerxo, el febrer de 2014.

Qui vos ensenyà a pescar oblades?

El meu padrí tenia devoció per aquesta pesca i m’hi va ginyar. Hi vaig anar moltes vegades a mirar abans de tocar la canya. Un dia que la mar venia seguideta, el padrí me va dir: -Avui pescaràs. Tot d’una en vaig agafar una, dues, tres… plam!. Me va fotre becollada.

I perquè?

Per atropellar el peix: Voler agafar-ne 4 i tant seguides no pot ser. Han de ser tres d’espaiades i amollar sa canya una estona. Amb ell hi anarem molts de pics, bromejavem, les vèiem brollar (1) però no les pescavem. Per manca de sabonera, per no espenyar sa pesquera, pels girants de les llunes… I és que just veure l’ombra de la canya, els hi basta per fugir. No hi ha peix més puta que l’oblada.

toni caragol 1

 

Vos ensenyà altres maneres de pescar?

A pescar sípies amb el ganxo passejant un reclam (2) viu. L’has de pescar sense espenyar-la gens i passejar-la per les voreres. Si dus una femella, vendran mascles a aferrar-s’hi. Si tens un mascle altres mascles vénen a barallar-s’hi. La sípia viva marca quan en veu un altre canviant de color. Quan és aprop l’hi dones ganxo.

Quina és l’esca més bona per l’oblada?

El puu (3) o l’arriet (4). També empràvem gamba d’esca i moixó (5) per l’oblada més grossa. Millor si no era massa fresc, trasmudat. Per tenir moixó tiràvem un cartutxet de dinamita a un esbart i el replegàvem. Bromejàvem amb puu i avançada la temporada amb pa. Per pescar saupes empràvem taronja.

Bromejar bé, és tan important per pescar oblades?

Just arribar s’han de tirar dues grapades de puu viu, un poc estret amb la ma, perquè neda aviat cap a penyes. S’ha de bromejar poc a poc…i al cap de 3 quarts o més es pot començar a pescar. Són molt vives, veuen una llambrejada (6) i s’ha acabat el pescar.

Hi ha moltes castes de puu?

El puu és com una puça grossa, n’hi ha de blanquet o pigardós. El pigardós aguanta més viu. L’arriet o gambó és més gros, millor per tapar la coa de l’ham. També hi ha arriet ros i negre. El ros és més bo, més fluix i també hi ha s’arrietó panxa-blanca, que pica molt si entres dins s’alga sense roba.

Com se pescava el puu?

Calavem una filera de boverons (7). Per fer-los cercavem herba saupera (8) que es fa a les tenasses. Solíem anar-hi al maig i amb un fasset la trèiem. L’eixugàvem a s’ombra dos dies i un pic eixuta fèiem bolics i les fermàvem amb corda de cànyom fent un collar. Cada collar era un baveró. Els untàvem amb llet abans de calar-los per fer venir el puu.

 

On es calen els baverons?

Has d’anar a l’alga morta que hi ha a les platges i cales, dins el rim (9), passat es banc (10). En 10 o 15 minuts entres a l’aigua i espolses cada baveró dins una senalleta i el puu cau. Noltros anàvem a Cala Magraner, a Cala Virgilia…la més puera era Cala Pilota, però s’hi posen moltes bonisses (11), que se fan de la filassa (12) que allà s’hi posa.

Fèiau pescades bones?

Si el dia venia bé agafàvem 6 o 7 quilos de peix, entre oblades i saupes. Hi ha dies que hi vas i no pots pescar emperò. La pescada més grossa va ser un dia de Sant Antoni, n’agafàrem prop de 20 quilos, uns 70 peixos. M’en record per la fretada que vaig passar. L’oblada més grossa que he agafat mai va pesar 980 grams, aquell dia no en vaig agafar d’altre.

Què han de fer per no espenyar una bona pescada?

Per plena d’oblades que estigui la pesquera, s’han de pescar poc a poc o s’escalivaran. Noltros alternàvem pescant saupes, que estan damunt la tenassa, en canvi l’oblada s’ha de pescar en el tall de la tenassa. Hi ha d’haver estones llargues sense pescar. Dies clars, soleiet, llevantó i millor de matí. La saupa la pots pescar d’horabaixa dins s’ombra també.

Heu sentit contar pescades impossibles?

Un homo va anar a pescar roquer, i assuixí l’hi peguen fort, vatuadell!, fot estirada i va ser una grívia (13) grossa. Quan la treia va passar un colom de penyes arran del fil i també s’hi va enganxar. De l’estirada, el volantí va anar a pegar un tros darrere ell amb tan bona fortuna que va matar un conill amb el plom.

  1. Brollar. Peix que captura menjua a flor d’aigua.
  2. Reclam. Sípia captiva, fermada.
  3. Puu. Anfípode del gènere Gammarus.
  4. Arriet, s’arriet o gambó. Isopode del génere Idothea.
  5. Moixó. El peix Aphia minuta.
  6. Llambrejada. Lluentor viva i ràpida del peix.
  7. Baveró. Conjunt de manats d’herba saupera.
  8. Herba saupera (Cystoseira sp)
  9. Rim.Tall on acaba l’alga i comença l’arena (per altres banc).
  10. Es Banc. Acumulació d’alga a la vorera que forma un brou espès.
  11. Bonissa. Pilota feta de filassa.
  12. Filassa. Fibres dels rizomes de Posidonia oceanica.
  13. Grívia. El peix Labrus viridis.

13.335 comentaris

  • Creditos Baratos

    31/10/2019 1:39

    Mini Prestamos Urgentes Solicitar Prestamo Por Internet https://prestamosonline.space/university-city-mo/ Casas De Prestamos Rapidos Donde Puedo Solicitar Un Prestamo Personal

  • Prestamos A Largo Plazo

    30/10/2019 22:53

    Donde Solicitar Un Prestamo Rapido Prestamos Web https://prestamosonline.space/sedalia-mo/ Como Conseguir Un Prestamo Personal Rapido Y Seguro Buscar Prestamos De Dinero

  • Stevtuse

    18/07/2019 6:27

    Amoxicillin Suspension Dosage For Cat Comprar Cialis En Farmacia Sin Receta Extra Dose Of Amoxicillin Clavulanic cialis vs viagra Viagra Effetti Video What Size Fluconazole For A Small Dog Levitra 10 Vardenafil

  • Stevtuse

    17/07/2019 3:08

    Cephalexin No Prescription Cialis 5 Mg 28 Comprimidos Precio

  • Stevtuse

    13/07/2019 2:46

    Generic Prednisone cialis 5 mg Cialis Valladolid

  • Stevtuse

    12/07/2019 10:52

    Cialis 5mg Generique Levitra 10mg En Baisse buy viagra Cialis Gр с–рўв˜nstig Kaufen Viagra Cialis Levitra Effetti Collaterali

Comenta

(*) Camps obligatoris

L'enviament de comentaris implica l'acceptació de les normes d'ús